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そうめんアレンジ〜冷製パスタ風〜
by はなちゃんママ126
半量で1人ランチにも簡単!
コツ、ポイント
茹で上がったそうめんはしっかりもみ洗いして、しっかり水切り!!
材料
(2人分)
そうめん
200g
トマト
中1個
ツナ缶
1缶
めんつゆ
大さじ3
オリーブオイル
大さじ1
塩
お好み
ブラックペッパー
少々
このレシピの生い立ち
パスタ食べたいけど、茹で時間長くてめんどうで、、
1.
トマトを1〜1.5cmのダイス状に切る
2.
ボールに①のトマトとツナ缶を油ごといれ混ぜる
3.
②にめんつゆ、オリーブオイルを入れる
4.
そうめんを茹でる
5.
茹で上がった麺は水でしっかりもみ洗いして冷やす
6.
茹でたそうめんを③のボールに入れ、混ぜ合わせる
7.
味が足りなかったら塩を少し足す
8.
盛り付けて、ブラックペッパーをかける
9.
完成〜
https://cookpad.com/recipe/6785189
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