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かぼちゃサラダにキムチ
by きらり流れ星
甘いかぼちゃサラダのアクセントにキムチを。 5分でできる簡単おつまみ。
コツ、ポイント
かぼちゃの甘さが足りないときには砂糖を適宜たして。 キムチも好みで増減して。
材料
(2人分)
かぼちゃ
1/6個
玉ねぎ
1/5個
本技 凄旨キムチ
大2
マヨネーズ
大2〜適宜
このレシピの生い立ち
かぼちゃサラダにキムチを加えて発行食品を取りたいと思って。
1.
かぼちゃを一口大くらいに切って耐熱容器に入れてレンジで柔らかくする。
2.
1をつぶす。滑らかにマッシュしても粒が残っても好きな感じに。
3.
2にスライス玉ねぎ、マヨネーズ、みじん切りのキムチを混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/6785312
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