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焼肉のタレとバラ肉ででスペアリブ風
by ★MahaLua★
甘ウマで手軽でご飯もお酒も進む一品 ✰"バラ肉"で話題入り✰感謝です!
コツ、ポイント
マルチグリルや魚焼きグリルでも、手軽に焼けますがアルミホイルの端を摘んでたてて、タレが広がってグリルが汚れないようにするとお片付けも簡単です。また、焼く時にお肉の下に玉ねぎスライスを敷いて焼いてご飯にonして豚丼もおすすめです。
材料
(2人前)
焼肉やプルゴギのタレ
100cc
蜂蜜
大さじ1
生姜チューブ
2cm程
豚バラ肉ブロック(厚切りでもok)
400g程
飾りにサニーレタスもおすすめ
2枚
このレシピの生い立ち
骨がついてるとその分高いし、子供は食べにくいし、おうちご飯ばかりで手間も省きたいし、失敗したくないし、で作ってみました。
1.
タレと蜂蜜、生姜をポリ袋に入れる
2.
豚バラ肉の塊を1.5センチ幅くらいに切って1.のポリ袋に入れて少しモミモミ。 冷蔵庫で下味が染み込むまで寝かす
3.
マルチグリルにアルミホイルを敷いて、4〜5分焼いたら出来上がり ※油は敷かなくてok
https://cookpad.com/recipe/6786542
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