文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単にゅうめん
by クックB1VAEX☆
あったかくてやさしいにゅうめんです。
コツ、ポイント
ちょい足しでごま油や七味をかけても美味しいです。
材料
(2人分)
そうめん
2束
玉ねぎ
2/1
生姜
適量
みりん
適量
白だし
適量
ほんだし
適量
卵
2個
生姜チューブ
適量
水
800cc
このレシピの生い立ち
色んなレシピを見て合わせて考え生まれたレシピです。
1.
鍋でそうめんを茹で、ざるに揚げ、水気を切り、器に入れておく
2.
玉ねぎと生姜を切っておく
3.
鍋に水、みりん、白だし、めんつゆ、ほんだし、生姜チューブ、玉ねぎを入れ、味を整えつつ一煮立ちさせる
4.
鍋に溶き卵を入れ、かき卵を作る
5.
器につゆを入れて完成
https://cookpad.com/recipe/6787041
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.