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キム家のネギサラダ/パジョリ簡単韓国料理
by キム家の韓国料理教室
【トップ10】入りカムサハムニダ!! お店で食べなくても自宅で簡単な韓国料理♡をモットーにした韓国料理教室です♪
材料
白ネギ
2本
★酢
大さじ4
★コチュカル(一味唐辛子)
大さじ2
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★ごま油
大さじ2
★胡麻
適量
塩
適量
このレシピの生い立ち
夫婦共々、食事を生きがいにしています(о´∀`о) 韓国人の夫や家族、友人などに教えてもらった韓国料理のレシピを残しています٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ よろしければ是非お試し下さい(*´ω`*)
1.
まず1番最初にネギを切りましょう!面が広くなるよう斜めに輪切りしていきます(*'ω'*)
2.
輪切りにしたネギを寝かせて縦に切り、細切りにします∩^ω^∩
3.
切ったネギを水で揉み洗いし、10分ほど水に浸けておきます♪この工程がぬかると辛くて食べれたもんじゃありません(>人<;)
4.
ネギによって辛さが違うので心配なら1時間位つけて下さい!ネギをつけてる間に★を合わせてソースを作ります!ネギの
5.
水を切ったネギをボウルにあげ、ソースをかけて混ぜ合わせます((o(^∇^)o))
6.
最後に塩で味を整えて完成です♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
7.
ネギサラダは肉と相性がいいです!飽きたらアレンジも可能です◎ ID:6794166 タットリタン
8.
また韓国料理のレシピ公開しますので、お好きな方はフォローお願い致します!リクエストやつくれぽも嬉しいです♪
9.
動画でもご覧になりたい方はYouTubeで"スプスタ"と検索下さい★ 韓国料理の紹介やモッパンしております(=^▽^)σ
10.
韓国料理を始め、韓国にまつわる情報を日韓夫婦でお届けしてます! 韓国好きは集まれぇ〜\\\\٩( 'ω' )و ////
https://cookpad.com/recipe/6787193
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