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HM☆柿のシナモンケーキ
by そう哉
外はサク☆中はしっとり 天板で焼く簡単ケーキです。 冷蔵庫にあまってたパインも入れちゃいましたが 代用可能です!
コツ、ポイント
我が家のオーブンは火力が弱いので、15分焼くとさっくりしたケーキになります。 ご自宅のオーブンに合わせて時間を調節してください。
材料
ホットケーキミックス
一袋(200g)
卵
1個
豆乳
150cc
●柿
1個
●パイン(缶詰)
2枚
●パイン缶のシロップ
大2
●マーガリン
大1
●シナモン
適量
このレシピの生い立ち
子供のおやつです。 シナモン入りで大人も子供も満足できるケーキに。
1.
●の柿とパインを1mm厚にスライスし、マーガリンでソテーする しんなりしたらシロップ、シナモンを入れて少し煮詰める
2.
HM、卵、豆乳を混ぜ合わせ、1と加えてさっくり混ぜる
3.
オーブンシートを敷いた天板に流しいれ、180℃に予熱したオーブンで12~15分焼く
https://cookpad.com/recipe/678752
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