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大根と水菜サラダ梅肉マヨ
by プロコフィエフ
さっぱりしてたくさん食べられます。
コツ、ポイント
大根と水菜の水分をしっかり、絞りましょう。 梅干しは多めでも良いですよ。
材料
大根
5cm
水菜
1束
塩胡椒
少々
梅干し
小6〜
マヨ
大さじ2〜
鰹節
有れば
このレシピの生い立ち
大根と水菜サラダのいろいろな味を考えています。
1.
大根を細切り、水菜を5センチに切り、ボールに入れ塩をまぶしておく。
2.
大根と水菜の水分をしっかりきる。
3.
野菜に塩胡椒をする。 梅干しの種をとり包丁で叩く。
4.
梅肉とマヨを入れ味を調整する。 鰹節を入れる。
https://cookpad.com/recipe/6788146
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