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餃子を作りたいがあの丸い餃子の皮に包むのが私はどうしても苦手、そして市販の餃子の皮は分厚いものが多いのでワンタンの皮を使ってみました、お試しで作ってみたら焼いた部分はカリカリ外の部分はもちもちで美味しい餃子ができました