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ホクッと美味しい青海苔塩長芋フライ
by ✽チョコⅠH✽
塩味だけでも美味しく、青海苔がけで更に美味♡ 揚げたてサクッと、冷めてほっくり美味しい 長芋フライです^_^
コツ、ポイント
△長芋の美味しさも感じれるように、お塩は控えめにしてありますので、青海苔をかける前に味見して塩気が足りなければ、足して下さいね。 △長芋の細さは、あまり細すぎず太すぎずがおススメです。
材料
(2人分くらい)
長芋(お好みの量でok)
1/4本程
塩
ひとつまみ程
小麦粉
大さじ1程
青海苔(仕上げ用)
お好みの量
■
R3,6,23お陰様で、話題入りする事が出来ました〜♪
■
レポを下さった皆様、本当に有難うございました♡
このレシピの生い立ち
長芋のフライドポテト風を以前から 作りたかったので♪
1.
長芋の皮を剥き、食べやすい長さの細切りにする。ペーパーで滑りを拭き取り、ビニール袋に長芋→塩→小麦粉を入れ揚げる。
2.
ペーパーで油をきり、お皿に盛り付け青海苔をかけたら出来上がり〜
3.
R3,8,26長芋フライの人気検索でTOP 1位になりました♪ 覗いて下さった皆様、レポを下さった皆様有難うございます♡
https://cookpad.com/recipe/6789451
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