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キムチの混ぜるだけおつまみ
by hanakyu
包丁いらず。パッと作れてお酒のおつまみにも、おかずの一品にも便利です。
コツ、ポイント
きゅうりに味がよくしみこむように、包丁で切らずにたたいて手でちぎります。
材料
(3人分)
本技 おいしいキムチ
100g
きゅうり
1本
わかめ(乾燥)
大匙1
塩
適量
このレシピの生い立ち
包丁も使わず、パパッと作れるおつまみです。 お酒だけよりも胃に優しいと思います。
1.
塩もみして洗ったきゅうりを麺棒などでたたき、1口大に手でちぎります。
2.
わかめを水で戻しておきます。
3.
少し置いたら2と3をあわせて完成です。
https://cookpad.com/recipe/6789979
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