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簡単トマトのリゾット風(*^∇^*)
by まぶたん
お家にあるものでパパっとリゾット簡単ですよ!
コツ、ポイント
味がうすい時は塩を少し足してください。
材料
(2人)
☆水
300cc
☆コンソメスープの素
1個
☆玉ねぎ
1/4
☆コーン(冷凍)
大さじ2
☆ウィンナー(又はベーコン)
2本(2枚)
砂糖
小さじ1
塩
1つまみ
醤油
小さじ1
トマト缶詰め(カットタイプ)
お玉に1と1/2
ごはん
お茶碗1杯半
粉チーズ
大さじ2
粗挽き塩コショウ
適量
タバスコ
3~4ふり
貝割れ
適量
このレシピの生い立ち
スパゲティーに使ったトマト缶の残りが中途半端に残ってしまったので作ってみました。
1.
フライパンに☆を全部入れて火にかけます。たまねぎがしんなりするまで煮たら砂糖、塩、醤油、を加えます。
2.
次にご飯を加えほぐしたらトマト缶詰めを加えて混ぜます。 グツグツしてきたら粉チーズも加えます。
3.
タバスコも加えたら最後に粗挽き塩コショウで味を調えます。水分が少なくなってきたら火を止め器に盛り貝割れを飾り出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/679011
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