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キムチとコンビーフのコマネチおつまみ
by ☆R☆☆
コンビーフ・マヨネーズ・ネギ・(レンジで)チン、の頭文字をとった「コマネチ」!そこにキムチを加えて旨辛!お酒にご飯に合う
コツ、ポイント
コンビーフはチンすると美味しいので、アレンジしてみました。 マヨネーズやポン酢はお好みで調節してください。
材料
(1)
コンビーフ
1缶
本技 おいしいキムチ
大さじ1〜
マヨネーズ
適量
ネギ
適量
ポン酢
大さじ1
卵
1個
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べてた「コマネチ」が忘れられず。再現して、それに更にキムチを加えました。
1.
ボールにコンビーフを出し、レンジ500Wで30秒チン
2.
ネギはきざんでおく。キムチはみじん切りにする。
3.
チンしたコンビーフに、ポン酢とキムチを混ぜて、皿に盛る。
4.
③に卵を割り、ネギをちらして、マヨネーズをそえる。卵は黄身だけでもオッケー。完成!
https://cookpad.com/recipe/6790515
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