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ゴーヤチャンプルーを作るつもりが、お豆腐を忘れていて急遽あるもので作ってみたレシピです(^^) 夫に大好評で、ゴーヤが出回ると必ず作る我が家の人気副菜♬ゴーヤを切るだけですぐ出来るので、時短にもオススメです☆