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どちらもお米が一粒ずつしっかりしていて艶のある美味しいおむすびです。 白米も玄米も、発芽オーツ麦と一緒に炊くと美味しくなります。 おかゆを炊いたときに引きの強い大量の「オネバ」ができました。これがお米を美味しくしているのだと思います。