お野菜がたっぷりで、色んなエキスが出て美味しいです。
冷蔵庫の中に眠ってる野菜を活用してください!
1.
ハンペンを半分の厚さに切り、みじん切りにする。
2.
ボールに鶏ひき肉を入れ①をまぜ、土生姜のすったのと、塩、みそを混ぜ、団子にする。
4.
大きなお鍋に、分量の水をいれ、おでんの素を加える。
5.
④を沸騰させて、作っておいたハンペン団子を加え、こんにゃくも加える。
6.
⑤を1時間ぐらい弱火で煮る。煮てる途中で味見しながら出し昆布を加える。
7.
じゃがいもを5ミリ厚さの半月切りにして水にさらしておく。
https://cookpad.com/recipe/67919
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.