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ピンクグレープフルーツゼリー
by とわごん
夏にぴったり!爽やかなゼリーです
コツ、ポイント
グレープフルーツを少しとっておき、飾りようにしても◎
材料
グレープフルーツ
1個
グレープフルーツジュース
300g
ゼラチン
5g
水
大さじ1
甘めが好きであれば砂糖
30g
このレシピの生い立ち
学校の先生から頂いたグレープフルーツを使って作ってみました!
1.
グレープフルーツの皮を剥く
2.
ゼラチンと水をまぜレンジで温め、溶かしておく
3.
ジュースを火にかけ沸騰直前で止め、2を入れてよく混ぜる。甘い方が好きな方はここで砂糖も
4.
カップにグレープフルーツを敷き詰めておき、3を流し入れる
5.
冷やして固めたら完成
https://cookpad.com/recipe/6792205
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