お好みでマスタードやワサビ、マヨなど調味料を活かして和洋折衷アレンジができます。
コツ、ポイント
時短で簡単にできるのでお子さまと一緒に楽しく作れます!
チーズを中に入れると絶品です
溶け出してきちゃっても気にしな〜い(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
簡単時短(*´꒳`*)レンチンで柔らか〜い
1.
鶏肉(お好みの部位でOK)の皮の部分にフォークでザクザク穴をあける
塩小さじ1をふりかけてすりこむ
2.
ラップにくるんでレンジで3分
庫内で5分放置
生っぽい時は1分ずつ追加してみてください
3.
フライパンにバター(なければマーガリンでも)を入れて中火で皮を下にして焼きます。
4.
焼き目がついたらひっくり返して蓋をして5分。
取り出して残った煮汁にAを入れてさっと煮詰めたらチキンにかけて完成
https://cookpad.com/recipe/6792237
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.