青椒肉絲を作っていた時にこれだけでも
美味しかったのでレシピにしました!
コツ、ポイント
鶏ガラスープの素を使う時は塩は少な目で
大丈夫です!
このレシピの生い立ち
簡単にできる炒め物を作ってみました!
1.
タケノコの細切りは一度湯がいて水切りをします。
2.
もやしも水洗いして水切りをして
ピーマンは細切りにします。
3.
熱したフライパンに胡麻油をしき
タケノコから炒めます。
4.
タケノコに胡麻油が回ったらピーマン、もやしを炒め、塩、胡椒で味を整えます。味をみて塩の調整をして下さい!
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