さっぱりしていて、チーズをあわせてもお酒のおつまみにぴったり!
普通の玉ねぎを使うときは塩もみしてくださいね
コツ、ポイント
なじませてから、時間がたったほうが、玉ねぎがしんなりしておいしいです。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎのサラダでお酒に合うものを作りたくて
1.
新たまねぎはスライスする
トマトは一口だいに切る
生ハムも食べやすい多きさに切る
2.
ボウルに切った材料を入れ、塩、こしょう、レモン汁、オリーブオイルを入れ混ぜ合わせる
3.
皿を重石がわりにし、冷蔵庫に一時間位入れてできあがり。
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