文字サイズ:
小
中
大
印刷する
キムチがメインのサラダ
by さらママ0319
キムチが辛かったのでマヨネーズのサラダに合わせてみました
コツ、ポイント
コーン、ツナを入れることで子供もゴーヤが食べれるように☆
材料
(4人分)
ゴーヤ
一本
塩
少々
玉ねぎ
2/1個
ツナ
1缶
コーン
2/1缶
鰹節
お好みで
マヨネーズ
大3から4
キムチ
お好みで
このレシピの生い立ち
にんにくが効いておいしいキムチを使ったサラダにしたくて
1.
ゴーヤを薄切りにし、塩で水分を抜く。(2分程) 塩がついたまま熱湯に1分くぐらせ、ザルにあげ水をかける。
2.
玉ねぎを薄切りにし水にさらす。
3.
ゴーヤ、玉ねぎの水気を絞り、ツナ、コーン、鰹節をいれ混ぜ、マヨネーズであえる。
4.
ブラックペッパーをお好みでふりかけ、キムチをのせる。
https://cookpad.com/recipe/6794281
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.