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かんたん!タコのバター醤油炒め
by クックさく❣️
醤油の代わりにカレー粉を使うと味を変えられます
コツ、ポイント
特になし
材料
茹でタコ
200-300g
バター
10g
オリーブオイル
適量
ブナシメジ
1パック
白ワイン
適量
醤油
小さじ1
このレシピの生い立ち
弁当のおかずだとしっかり目に火を入れる。 すぐ食べる場合はさっと火を通す
1.
茹でタコ(200~300g)をぶつ切りにする
2.
フライパンを熱してバター(10g)を溶かす。少しオリーブオイルをたらす
3.
ブナシメジひとパックを炒めてタコを入れる。少し炒めて白ワイン(適量)を加える
4.
アルコールを飛ばして、醤油(小さじ1杯)を回し掛けする。頃合いをみて火を止める。容器に移して乾燥バジルなどをふって完成
https://cookpad.com/recipe/6795455
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