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ひき肉の包み焼き
by 料理苦手ママさん
追加→(作り方)冷めると油っこい( )←付け加えました。 煮込みハンバーグ感覚で煮込むと良いかもです。
コツ、ポイント
今回は、量が多いのでオーブンで250度の予熱無しで26分でして中まで火が通ってました。 各家庭のオーブンによって調整して下さい。
材料
(6人分)
挽肉
900g
もやし
2袋
卵
L1個
塩
適量
胡椒
適量
片栗粉
大さじ3
マヨネーズ
大さじ3
醤油
大さじ3
油揚げ
2袋8枚入り
■
つけだれ
☆ケチャップ
適量
☆ソース
適量
☆塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
クックパッドのレシピを参考に家にある物でアレンジして作っただけ
1.
①油揚げと☆以外の材料をボールに入れて混ぜる (もやしはみじん切り)
2.
②油揚げは、半分に切る (油抜きして水分をしっかりきる)
3.
③油揚げに①を詰めて焼く オーブンやフライパンで
4.
④☆を混ぜてつけだれにして完成
https://cookpad.com/recipe/6796283
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