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シェラカップ炊飯:白ご飯
by 十六夜無月
シェラカップ1個で白ご飯を炊く。
コツ、ポイント
炊き上がりの音を聞き分けること。 何度か炊いて経験を積むこと。
材料
(1人分)
米
0.5合
水
110〜120cc
このレシピの生い立ち
シェラカップを使って、ソロキャンなどのアウトドアで1食分のご飯を炊きたいと思ったから~
1.
お米を洗って30分浸水しておく。
2.
シェラカップに水を切った米と分量の水を入れ、蓋をして沸騰するまで中火、沸騰後は弱火で炊く。
3.
パチパチと音が聞こえたら火を止めて、炊き上がりを確認し、軽く混ぜてから蓋をして10分蒸らしたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6796303
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