コツ、ポイント
締めに中華そばが合います。
黒こしょうたっぷりがオススメ☆
このレシピの生い立ち
呑んだ最後の締めに作りました。
1.
豚肉、キャベツ、ほうれん草、を食べやすい大きさに切り、にんにくは厚めにスライスしておきます。
2.
鍋に鶏がらスープ、酒、にんにくを入れて塩で味を調整して下さい。
3.
野菜と豚肉を全て鍋に入れ火にかけ、野菜が煮えたら完成。
ぽん酢につけるとさっぱり食べられます。
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