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食欲進む!豚バラニラ炒め
by ♪choko♪
はじめてのニラ料理
コツ、ポイント
にんにくをガツンときかせて
材料
(2人分)
豚バラ
170g
ニラ
1/3
★酒
小さじ2
★塩胡椒
少々
片栗粉
まぶす用
△醤油
大さじ1
△みりん
大さじ1
△砂糖
大さじ1
にんにく
ひとかけ
このレシピの生い立ち
ニラ料理を作りたくてチャレンジしました
1.
ニラを3cm台に切る
2.
△の材料を混ぜる
3.
にんにくはスライスする
4.
豚バラ肉に★をかけて、片栗粉をまぶす
5.
あぶらをひいたフライパンに、ニンニクとニラを入れて軽く焼き、お肉も一緒に焼く
6.
△のタレをかけてお肉に火が通ったら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/6797374
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