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トマトとキュウリとしらすの塩昆布和え
by ジャカランダ☆
カットして和えるだけで簡単☆トマトの酸味が爽やかなさっぱり美味しい副菜です。
コツ、ポイント
しらすは臭みを軽減させるために熱湯をまわしかけます。塩昆布の分量はお好みで調節して下さい。
材料
(2~3人分)
〇トマト(一口大の乱切り)
1個
〇キュウリ(一口大の乱切り)
1本
釜揚げしらす
大さじ2~3
◆ごま油
大さじ1
◆塩昆布
大さじ1
このレシピの生い立ち
塩昆布があったので。 【ブログに写真を沢山載せています♪】 https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/
1.
しらすをザルに広げ熱湯を回しかけ水気を切る。
2.
ボウルに〇と1を入れ◆を加え和えるように混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/6797517
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