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焼き揚げと小松菜の和え物
by kokemomo60
手軽に作れます。
コツ、ポイント
油揚げは焼き過ぎないこと。
材料
小松菜
2本
油揚げ
2枚
醤油
小1~2
このレシピの生い立ち
ちょっと1品ほしいなと思ったので、作ってみました。 ゴマや鰹節をかけてもいいです。
1.
小松菜は根元に汚れがたまっている場合があるので、しっかり洗って、根物を切り落とす。
2.
食べやすい大きさに切り、レンジで3分くらい過熱。
3.
水で洗い、絞っておく。
4.
油揚げはトースターで軽く焼いて焼き色をつける。
5.
食べやすいい大きさに切る。
6.
ボウルに3,5,醤油を入れて混ぜる。
7.
盛り付け。
https://cookpad.com/recipe/6797541
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