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きのこで健康 簡単おつまみ
by ビール♡焼酎
いろんなお酒に合う!簡単!調味料少ない!
コツ、ポイント
きのこは何でもいいですが、ヒラタケがオススメ☆(ただの好みです) 彩りでスナップエンドウ。これからだとサヤエンドウ、ピーマンとか合いそうです(^^) ウインナー、サヤエンドウは冷蔵庫にあった分で作ってます。調整してください。
材料
(2人分)
きのこ
1パック
ウインナー
3本
スナップエンドウ
3本
マヨネーズ
大さじ1強
粒マスタード
小さじ1
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
きのこであと一品で思い立ちました! 食べ応え兼コクでウインナーが目に付き、あ!スナップエンドウやばそうなの片付けなきゃで出来ました。
1.
きのこは一口ぐらいに割く
2.
ウインナー、スナップエンドウは斜め切り
3.
フライパンにウインナー、マヨネーズを入れて1分ぐらい炒める。
4.
粒マスタードを加えて軽く混ぜたら、スナップエンドウを加えて軽く炒める。
5.
きのこを加えて、火がだいたい通ったら塩コショウで完成。
6.
作っていただいた皆様本当にありがとうございます! それぞれにコメントの仕方がうまく出来ず(:_;)
https://cookpad.com/recipe/6798032
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