コツ、ポイント
☆お好みでキャベツやもやしなどの野菜を加えてボリュームアップ!!
☆ウインナーがなければミンチ・豚肉・ベーコン・焼豚などでもOK!!
このレシピの生い立ち
中華麺があったので作ってみました。
1.
ウインナーをななめに切り、ネギを小口切りにします。
2.
フライパンに食べるラー油・ゴマ油を熱して、ウインナーを炒めます。
3.
中華麺を加えて、鶏ガラスープの素・酒・醤油・温泉玉子のタレを入れて炒めます。
4.
火が通ったら器に盛り付け、ネギ・温泉玉子をのせてできあがりです。
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