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フライパンと鍋でキムチ肉じゃが
by さめ母ちゃん
フライパンで炒めて、隣の鍋で煮るから、手早く仕上がります。
コツ、ポイント
育毛食材を使った、育毛レシピです!卵でふんわりとじたら美味しさ倍増です^ ^
材料
(4人分)
豚肉(細切れかバラ肉)
500g
玉葱
2個
糸こんにゃく
1袋
ジャガイモ
2個
白菜キムチ(ほぼ汁でも可)
150g
水
450cc
甜菜糖
大さじ2
醤油
大さじ1
本みりん
大さじ2
にんじん
1本
卵
2個
このレシピの生い立ち
髪にも体にもいい発酵食品、卵をいれたレシピを考えています。
1.
フライパンで豚肉を炒める
2.
となりの鍋にうつす
3.
玉葱を炒める
4.
隣の鍋にうつす。
5.
糸こんにゃくを炒める
6.
隣の鍋にうつす。にんじんも同様に。
7.
水を入れる
8.
調味料をいれる
9.
キッチンペーパーで落とし蓋をする
10.
フタをして中火20分
11.
卵でとじる
12.
できあがり
https://cookpad.com/recipe/6798219
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