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牛丼とナムル高校生男子弁当蒟蒻ゼリー付
by 親バカ弁当
牛丼に生姜をのせてサッパリ、付け合わせに甘めの人参ナムル、ごま油を効かせた小松菜ナムルを添えて
コツ、ポイント
牛肉はしんなりしてから、牛肉をいれると、お肉が柔かくなり味が染みて美味しいです
材料
酒
適量
味醂
適量
砂糖
適量
だし醤油
適量
玉葱
適量
牛肉
適量
このレシピの生い立ち
成長期の息子にスタミナたっぷり牛丼だけど 生姜たナムル添えてサッパリと
1.
フライパンに酒、味醂、砂糖、だし醤油、水を入れる
2.
沸騰したら玉葱をいれ、蓋をして弱火で7分、牛肉を入れ、更に3分煮る
https://cookpad.com/recipe/6799241
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