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ピザ風もちキムチ(^^♪
by mokomokon
餅が好きなので、キムチと合わせてピザ風に作ってみました!
コツ、ポイント
お好みの分量で自分好みに出来ます。『本技おいしいキムチ』がお餅を美味しくしてくれます♪ 油揚げもこん がり焼けるとなお美味しい(^^!
材料
(1人分)
餅
1個
油揚げ
1/2枚
キムチ(本技おいしいキムチがお薦め)
お好きなだけ
ピザ用チーズ
お好きなだけ
パセリ(みじん切り)
お好みで
このレシピの生い立ち
お餅にとろけるチーズをのせて、よく食べていました。そこに『本技おいしいキムチ』がやってきたので、のせて食べてみたくなりました(*^^*)餅とキムチの組み合わせ抜群です!
1.
餅を1㎝位のさいの目に切ります。
2.
油揚げは半分に切ってから、両脇を切り落とし広げます。
3.
広げた油揚げの上に餅を並べます。この時切れ端の油揚げもいっしょに。
4.
本技おいしいキムチをのせます。分量はお好みで♪
5.
ピザ用チーズをのせて…アルミホイルの上にのせて…
6.
…トースターで7~8分焼きます。こんがり焼けると美味しいです♪
7.
お好みでパセリを散らす。
8.
ナイフとフォークでいただきました。油揚げが切りやすいので!(^^)!
https://cookpad.com/recipe/6799478
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