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ランチ♡パスタ♡簡単美味♡私のナポリタン
by ミセスオリーブ
コレが私のベストナポリタン♡名古屋で過ごした学生時代の懐かしい喫茶店の味が蘇りました♡手順にちょっとひとくふうで美味倍増
コツ、ポイント
炒めた野菜とウィンナーは一度取り出す事と〜ケチャップに火を入れパスタだけをからめるという手順で納得の美味しさに♡粉チーズはお好きなだけ♡
材料
(2人分)
パスタ(茹で時間8分使用)
200g
ウィンナー
6本
ピーマン
2〜4個(大きさによる)
玉ねぎ
1/2個
オリーブオイル(2回に分けて)
大さじ2(大さじ1を2回)
ケチャップ
200cc
塩胡椒
小さじ1(小さじ1/2を2回に分けて)
砂糖
ひとつまみ
粉チーズ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
とある番組でナポリタンを紹介♡観てたら絶対食べたくなり〜今までの自分のナポリタンレシピを見直して〜コレが私のベストナポリタン♡
1.
パスタを塩少々入れて茹でる。パスタ茹で時間で他の手順を進めてゆく。
2.
オイルをフライパンに大さじ1入れ火にかけ〜ピーマン→玉ねぎ→ウィンナーの順に適当に切りながら塩胡椒小さじ1/2で炒める。
3.
炒めたものは一度ひきあけ〜ボールなどに入れておく。
4.
炒めたフライパンにケチャップと塩小さじ1/2とひとつまみの砂糖を入れサッと火を通す。
5.
このケチャップの中に茹で上がったパスタを入れ〜オリーブオイル大さじ1をふりかける。
6.
パスタにまんべんなくケチャップがからむように〜よく混ぜ火を通す。
7.
別のボールの炒めたものを全量入れる。
8.
ササット混ぜ炒めたら出来上がり♡
9.
お皿に〜こんもりと盛り付けてね♡
10.
好きなだけ粉チーズをふって〜いただきます♡
11.
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2022年3月31日話題入りしました♡つくれぽを送って下さった皆様ありがとう♡笑顔のある食卓のお手伝いになれば幸いです♡
https://cookpad.com/recipe/6799509
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