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エビチリ
by キンコー醤油(公式)
キンコー醤油の「RED SPICY SAUCE」を使った旨辛レシピです。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
むきえび(小粒)
約15尾
長ネギみじん切り
1/2本
にんにくのみじん切り
1/2かけ
片栗粉
適量
ケチャップ
大さじ4
水
大さじ2
RED SPICY SAUCE
大さじ2
サラダ油(炒め用)
大さじ1
このレシピの生い立ち
お酒に合う、ピリ辛おつまみです。 簡単なレシピにしたかったので材料は最小限にしました。
1.
殻をむいたえびに片栗粉をまぶします。ケチャップ、水、RED SPICY SAUCEは事前に混ぜておく。
2.
フライパンにサラダ油大さじ1をしき、エビを焼き色がつくまで炒める。
3.
にんにくを入れて軽く炒め、混ぜ合わせたケチャップなどを入れて軽く煮る。
4.
仕上げに長ネギのみじん切りを入れて火が通ったら完成。
5.
このレシピにはキンコー醤油の「RED SPICY SAUCE」を使用しております。
https://cookpad.com/recipe/6799616
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