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余ったポテサラはままでパンに挟んだりコロッケにしてみたり色々やってみましたが今回はグラタンにしてみました、普通のグラタンとは違い下味を付けたミモザをのせてチーズをたっぷりと乗せて焼いたらとても美味しかったです