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ツナマヨ☆そうめんサラダ
by 小米3HRW7☆
そうめんの食べ残しの救済レシピ。お昼の残りが夕食の一品になります!
コツ、ポイント
そうめんをほぐしやすくするためにマヨネーズを絡めますが油分ならなんでもok。茹でてすぐ作るか多少千切れてもいいなら省略可!
材料
そうめん
50g
マヨネーズ(絡め用)
少々
きゅうり
1本
塩
少々
玉ねぎ
大さじ1杯分
ツナ缶
1缶
☆マヨネーズ
適量
☆しょうゆ
小さじ1/2
☆こしょう
少々
このレシピの生い立ち
茹でたけど余ったそうめんをマカロニサラダ風にアレンジ、ちょっと和風テイストを加えました♪
1.
茹でたそうめんに少しのマヨネーズを絡めておく。
2.
きゅうりを薄い小口切りにして塩を振っておく。
3.
玉ねぎをみじん切りにして水につける。
4.
②と③の水気を絞り、ツナ缶の汁気をきる。
5.
そうめんと④の処理をしたきゅうり、玉ねぎ、ツナ、☆の調味料を混ぜて出来上がり!
6.
2022/8/10 クックパッドニュースに掲載していただきました。びっくりです!ありがとうございますm(__)m
https://cookpad.com/recipe/6802048
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