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ジャガイモのチーズ焼き
by ぴんぐう~
カリカリに焼けたチーズがポイント。
材料
ジャガイモ
1個
油
適量
塩、胡椒
適量
溶けるチーズ
スライスチーズ2枚位
このレシピの生い立ち
お弁当によく入れたおかず。
1.
ジャガイモは皮をむき、薄くスライスする。 そのまま、千切りにする。
2.
フライパンに油をしき、千切りにしたジャガイモを広げて焼く。
3.
軽く塩、胡椒をふり、溶けるチーズをまんべんなく乗せる。
4.
ジャガイモの周りがカリッと焼けてきたら、ひっくり返す。 チーズがきつね色になり、カリカリになったら完成。
https://cookpad.com/recipe/6803869
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