文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ラーメンピザ
by MyojoUSA
ラーメンでピザ、作ってみませんか?
コツ、ポイント
ラーメンをピザクラストに利用しますが、クラストの隠し味にとんこつスープを加えてみました。後はお好みのトッピングで仕上げます。
材料
(1人分)
Myojo Signature Ramen Tonkotsu
1食分
付属のスープ
1/2袋
卵
1個
モッツアレラチーズ
1/2カップ
市販のピザソース
大さじ3
ピーマン
1/8個
玉ねぎ
1/8個
ブラックオリーブスライス
適量
マッシュルームスライス
適量
ペパロニ スライス
4枚
サラダ油
大さじ1
このレシピの生い立ち
明星USAウェブサイトでは英語レシピも公開中 →https://www.myojousa.com/recipe/ramen-pizza/
1.
今回は「Myojo Signature Ramen Tonkotsu」を使います。
2.
ピーマン、玉ねぎ、マッシュルーム、オリーブを薄切りにする。
3.
卵を溶いておく。
4.
麺を袋裏の作り方に沿って茹で、ザルにあげて水にさらし冷ましたら、水をしっかり切る。
5.
ボウルに麺を入れて付属のスープ1/2袋と溶き卵をよく混ぜ合わせる。そこに4の麺を入れてしっかり混ぜ合わせる。
6.
フライパンに油を入れ熱し、5の麺を入れ平らに広げて両面を焼き固める。
7.
6のラーメンで作ったクラストをクッキーシートかアルミホイルに置く。
8.
ピザソース、チーズ、ピーマン、玉ねぎ、マッシュルーム、オリーブ、ペパロニをトッピングする。
9.
オーブントースターで10分焼いて出来上がり!アメリカではオーブンで375Fに設定して7分から10分焼いてください。
https://cookpad.com/recipe/6804196
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.