土曜日のランチは簡単にしたい!と思うこの頃(⌒‐⌒)そして、冷やご飯も使いきりたい週末…。
コツ、ポイント
冷やご飯は、所々塊がある場合もありますが、最後にゴマ油を入れて炒めるとほぐれやすいです!
週末は冷やご飯が貯まってくるので、使いきりたい派です(^_^)v
冷めてもおいしいのでおにぎりにしてもいいし、お弁当にも使えそうです!
1.
熱したフライパンに油を入れて、溶き卵を入れる。
2.
卵が半熟になったら、温めておいたご飯を入れて、卵に絡めながら炒める。
3.
②に高菜と鶏ガラスープの素を入れて混ぜながら炒める。
4.
冷凍ネギを入れて、最後にゴマ油をひと回し入れて全体に渡るよう炒める。
5.
☆2021.6.20「高菜チャ―ハン」人気検索でトップ10入りしました!
とても嬉しいです!
ありがとうございました!!
https://cookpad.com/recipe/6804494
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