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手作りグラノーラバー
by ちかっぴー
お家で作れば、よりヘルシーだし、好きな材料を入れられます^^ 写真は、くるみ、レーズン、チョコチップ入りです!
コツ、ポイント
型にベーキングシートを敷くのを忘れずに! 3で、上にベーキングシートを敷くか、ポリのグローブをはめると、ひっつかずに押さえることができます。しっかりと平らに固めるよう、ぎゅ〜っと押さえてください。
材料
(21cm角型 (10〜12バー))
オートミール
2と2/1カップ
ブラウンシュガー
大さじ1
好きな材料(レーズン、くるみ等のナッツ類、チョコチップなど)
合わせて1カップ
はちみつ
1/3カップ
米油、カノーラオイル等
1/3カップ
バニラエッセンス
少々
このレシピの生い立ち
アメリカで教えてもらったレシピを、砂糖控えめで自分用にメモしました。
1.
オートミール、ブラウンシュガー、好きな材料を大きめのボールに入れて、よく混ぜる。
2.
米油とはちみつをカップに合わせたもの、バニラエッセンスを加え、全体に行き渡るようによ〜く混ぜる。
3.
型にベーキングシートを敷き、そこへ2を入れて、上から手のヒラでしっかり押さえる。ビンの底などを使っても良い。
4.
170度に温めたオーブンで30分焼く。完全に冷めてから、よく切れるナイフでお好みの大きさに切り分ける。
https://cookpad.com/recipe/6804789
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