余りがちなお酢をたっぷり味わえます。我が家では夏にさっぱりしたいとき特によく作ります(*^^*)
コツ、ポイント
包丁まな板を使わずできちゃいます。味が物足りないときはお塩少々を加えてみてください。
このレシピの生い立ち
学生のときからよく作っていました。
1.
レタスはさっとすすいで大きめにちぎり、水気を切ります。
2.
牛肉を菜箸などでほぐします(わたしは手でほぐしちゃいます( *´艸))
4.
牛肉の色が変わってきたら、お酢と醤油を加えます。
5.
レタスを入れ込んで手早く混ぜたらできあがり!
https://cookpad.com/recipe/6805060
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