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サバみそ缶ときゅうり和え
by テゴゴロウ
ビールのおつまみに、包丁いらず
材料
きゅうり
1本
サバみそ缶
1缶
白ゴマ
大さじ1
このレシピの生い立ち
サバみそ缶のレシピにはまっていて、熱くなってきたので、ビールのおつまみに、サバ缶をつかって、何かできないかなと思ったときに、きゅうりもあったので、和えてみました。
1.
きゅうりを手でねじり切ってわり、割れたものをさらに細かく手でちぎっていく。
2.
細かくしたきゅうりに塩をふりかけ、5分ほど置く。 きゅうりから出た水分を捨てる。
3.
サバみそ缶を開き、水分を少し捨てて、きゅうりと和える。
4.
白ごま大さじ1をかけて、混ぜて完成。
https://cookpad.com/recipe/6805296
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