文字サイズ:
小
中
大
印刷する
サラダチキンでヤンニョムサラダ
by パレードキッチン
常備している自家製ヤンニョムジャンで野菜を和えた簡単サラダです♡サッパリ辛いメニューです
コツ、ポイント
ヤンニョムジャンがポイントです。
材料
■
ヤンニョムジャン
☆コチュジャン
大さじ3
☆おろしニンニク
大さじ1
☆ごま油
大さじ1
☆オリゴ糖
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆すりごま
大さじ1
キュウリ
1本
レタス
1/4束
サラダチキン
1/2パック
*優しいお酢
大さじ2
*レモン汁
小さじ1
このレシピの生い立ち
韓国で食べたあえ物を再現した辛くても程よい甘さのあるメニューです。サラダチキンをハムや、イカのお刺身に変えても美味しいですよ♡
1.
ヤンニョムジャンは☆の材料を混ぜ合わせておきます。これは常備しておくと便利です♡
2.
1のヤンニョムジャンに*の材料を加えて混ぜ合わせたら調味料の完成です
3.
キュウリは短冊切りに、レタスは洗って水気を切っておきましょう。サラダチキンは食べ易く割いておきます。
4.
3の野菜とチキンを混ぜ合わせて2の調味料で和えたら出来上がりです。
5.
最後にお好みですりごまや、韓国海苔をトッピングしてくださいね
https://cookpad.com/recipe/6805677
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.