文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単!美味!豚ひき肉とニラの豆乳スープ♪
by こでで
具沢山で栄養満点! 美味しい豆乳味噌スープです♪
コツ、ポイント
特になし
材料
(3人分)
豚ひき肉
150g
ニラ
1/2袋(7本)
ホールコーン
50g
ごま油
大さじ1/2
酒
少々
水
500cc
ほんだし(和風顆粒出汁)
小さじ1
ブラックペッパー
5振り
味噌
大さじ2
豆乳
200cc
このレシピの生い立ち
豚ひき肉とニラが安かったので
1.
ニラは3センチに切る。 鍋にごま油をひき、豚ひき肉を炒める。 途中で酒を少々ふる。
2.
味噌と豆乳以外の材料を全て鍋に入れ、火にかける。
3.
沸騰したら火を止め、味噌を溶き、豆乳を入れ、再度火を付けて温めたら出来上がり♪
4.
使ったのはこの豆乳です。
5.
ごま油をバターに代えて。洋風な感じも美味しいです♪ レシピID:6787095
https://cookpad.com/recipe/6806460
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.