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惣菜パン
by Kicooking
ほわほわなパン生地です 作って並べるとパン屋さんでも開けそう♪
コツ、ポイント
家族にはドライフルーツが意外と人気でびっくりしました
材料
(8~10個分)
★牛乳
170g
★強力粉
200g
★薄力粉
50g
★砂糖
20g
★塩
3g
★ドライイースト
3g
★バター
20g
■
ウインナー
■
ツナ
■
コーン
■
ドライフルーツ
■
マヨネーズ
■
粒マスタード
このレシピの生い立ち
久しぶりにパンを作ってみたく美味しいパンをみなさんも作ってみて下さいね♡
1.
★の材料を全てHBにいれて1次発酵まで終わらせる
2.
8個分に丸めてわけてベンチタイム10分
3.
好きな形に成形します
4.
ツナマヨ・マヨコーンチーズ 丸く平にした生地と棒状にした生地を繋げて真ん中具材をいれる
5.
ウインナーパン 四角に広げ真ん中にマスタードを一筋塗りその上へウインナーを乗せ両端に切込みを入れ左右交互に編み込んでいく
6.
ドライフルーツ 丸く平らに広げたら大福の容量でドライフルーツを包み、少し潰し周りに包丁で切込みを入れる
7.
成形してから30分ほど2次発酵させたらオーブンで180度15分焼く
8.
完成✨
https://cookpad.com/recipe/6809653
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