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オクラと炙りトロサーモンのカルパッチョ風
by 小世界
かしましめし。業スーの商品3点使って、カルパッチョ風に。
コツ、ポイント
オクラは、生を茹でてもOKです。
材料
(4人分)
冷凍オクラ
8本
炙りトロサーモン
2包装
キャベツの千切り
1パック
オリーブオイル
大さじ2
塩コショウ
少々
柚子胡椒
小さじ1/4
醤油
4・5滴
このレシピの生い立ち
業スーの、3商品で、かしましめしに挑戦。
1.
冷凍品は自然解凍します。
2.
キャベツ・オクラ・サーモンを器に出します。
3.
オリーブオイルと塩コショウをかけて、ざっと混ぜます。
4.
柚子胡椒と醤油をたらし、よく混ぜます。
5.
キャベツがしんなりとした頃が、食べごろです。
https://cookpad.com/recipe/6810158
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