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【お弁当用】ゆかりとおかかもち麦おにぎり
by こふな
食材も少なく簡単に作れました。子どもにも好評でした。
コツ、ポイント
炊いて混ぜるだけ。おかかをたっぷり入れて旨味アップ。
材料
(小おにぎり10個分)
米・もち麦(1:1)
1.5合
かつお節
お椀1杯
ゆかり ※
適量
いりごま ※
適量
このレシピの生い立ち
家にある食材でお弁当用のもち麦おにぎりを作りたくて。
1.
米ともち麦を合わせて1.5合、炊飯器で炊く。
2.
①のご飯が炊けたら、かつお節を加えてから、※印の具材を味を見ながら混ぜ込む。
3.
おにぎりを作りラップにくるみ冷凍。お弁当に入れる時はレンチンし、冷めたらラップしてお弁当へ。
https://cookpad.com/recipe/6810264
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