世界一簡単な焼豚!?豚肩ロースブロック以外は、家にある調味料のみ◎包丁も使いません!
コツ、ポイント
時間はかかりますが、放っておくだけで簡単◎
アメリカ産の豚肩ロースでも十分柔らかくなりますよ!!
このレシピの生い立ち
最強に手を抜いてみましたが、上手く出来ました。
1.
豚肩ロース肉の表面に味付き塩コショウをまぶしておく
2.
フライパンを熱し、豚肩ロース肉の全ての面を焼いていく(油は不要)
3.
水と調味料(A)を全て入れて、落としぶたをして20分煮込み、ひっくり返してもう20分煮込んだら完成!
4.
冷まして置いておくと味がしみます!冷蔵庫で保管して、お弁当にもOKです★
https://cookpad.com/recipe/6810290
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