文字サイズ:
小
中
大
印刷する
白菜と豚挽き肉の簡単重ね蒸し
by nami2
レンジでチンするだけの簡単レシピ。 白菜がモリモリ食べられます。
材料
(2人分)
白菜
1/4個
豚挽き肉
150グラム
長ネギ
1/4本
卵
1個
片栗粉
小さじ1
塩 こしょう
少々
ポン酢
お好みで
このレシピの生い立ち
前にテレビで見たような・・・ レンジでチンするだけ!白菜がたっぷり食べられます。
1.
豚挽き肉にみじん切りにした長ネギ、溶き卵、片栗粉、塩、こしょうを入れて、粘りが出るまでこねる。
2.
白菜を4、5センチくらいの幅にカットし、耐熱皿に芯の部分と葉っぱをバランスよく並べます。
3.
白菜の間に1で作った豚挽き肉のタネを詰めます。
4.
耐熱皿にラップをふんわりかけて、電子レンジ(600W)で5分~6分チンして出来上がり。 ポン酢を付けて召し上がれ!
https://cookpad.com/recipe/681031
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.