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【糖質軽減】大豆粉クッキー
by ★oomaoo☆
小腹が空いた時用のおやつに◎
材料
大豆粉
40g
小麦粉
40g
ラカント
40g
バター
30g
全卵
1個
このレシピの生い立ち
糖質控えめで、食べやすい味のクッキーを作りたくて考えました。
1.
ポリ袋に全ての材料を入れてよく混ぜます。
2.
(※生地が緩ければ冷蔵庫で冷やすか、小麦粉を追加) 型抜きします。
3.
オーブンを170℃に予熱、15分程焼いたら完成! 冷えると歯応えが出ます。
https://cookpad.com/recipe/6810856
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